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      資訊動(dòng)態(tài)

      酒店應急滅火疏散預案

      發(fā)布時(shí)間:2024-01-16 瀏覽量:2335

        制定火災應急方案的目的:積極推動(dòng)賓館、飯店員工,包括賓館、飯店各部門(mén)、各崗位的管理、操作、服務(wù)人員,參與火災預防工作。


        火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容和程序。


        1、報警和接警


        與火災作斗爭,首先必須發(fā)現火(即著(zhù)火源),因此,報警與接警是火災應急方案的***步。把握好報警的內容和程序,是及時(shí)掌握火災信息,迅速把火災撲滅在初起階段的關(guān)鍵。


        從報警系統的功能來(lái)看,當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號,那就證明火災探測器已發(fā)現了“可疑情況”,此時(shí),消防中心人員應立即查清報警地點(diǎn)、位置,并通知巡檢員或層間服務(wù)員趕赴現場(chǎng)予以確認。


        如確認起火,便立即通過(guò)消防控制中心或電話(huà)總機向公安***報警,并通知賓館***高負責人。除了自動(dòng)報警外,還有手動(dòng)報警、消防電話(huà)報警和派人報警。若是電話(huà)報警或派人報警,報警人必須根據消防控制中心或電話(huà)總機的要求,詳細說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號、電話(huà)號碼等。


        2、成立救災指揮部


        火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門(mén)員工的協(xié)同作戰,如何迅速組成強有力的領(lǐng)導班子就變得至關(guān)重要。因此,在確認火災發(fā)生后,消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的***高負責人和各職能部門(mén)負責人,迅速成立救災指軍部,以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。


        賓館、飯店***高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是:


       ?。?)根據火勢情況通報人員疏散。


       ?。?)掌握火勢發(fā)展情況及時(shí)調集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務(wù),并檢查執行情況。


       ?。?)公安***到達以后,及時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報告情況、服從統一指揮。


        3、通報


        通報是指將火災情況通知有關(guān)部門(mén)和人員,疏散通報必須根據救災指揮部指揮的命令,向需要疏散的人員發(fā)出通報。


       ?。?)疏散通報應根據火情的發(fā)展決定向部分區域還是向全樓通報。通報次序:首先是著(zhù)火層;其次是著(zhù)火層以上各導;再次是有可能蔓延的著(zhù)火層以下的樓層。


       ?。?)通報的方式有語(yǔ)言通報(包括消防應急廣播、室內電話(huà)等),警鈴通報、逐層敲門(mén)通報等。


       ?。?)用語(yǔ)言通報時(shí),通報人的語(yǔ)氣要溫和沉著(zhù),以穩定客人的情緒,避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災應急方案學(xué)習時(shí),電話(huà)總機接線(xiàn)員向客房電話(huà)通報的對話(huà):電話(huà)鈴響,外賓接電話(huà):哈羅!


        接線(xiàn)員:對不起,我是賓館總機服務(wù)員,本賓館房間發(fā)生火災,情況緊急,為了您的安全,請撤離您的房間,向安全區域疏散!


        外賓驚訝:這是真的嗎?接線(xiàn)員:是的,我們正在采取措施,請您不要驚慌,按照我說(shuō)的去做!


        4、疏散和救護


       ?。?)疏散就是按事先規定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就必須明確分工,把責任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)***隊員。


       ?。?)層間服務(wù)員和義務(wù)***員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí),必須逐房清理,不讓一人遺漏。


       ?。?)在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場(chǎng)所,管理人員應分工負責,按照不同出口,凈賓客疏散到安全區域。


       ?。?)疏散中,前臺經(jīng)理(或管理人員)應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況,認真清點(diǎn)客人人數并年看護安慰好客人,不讓其走散或返回起火現場(chǎng)。


       ?。?)人事部門(mén)應攜帶職工考勤卡到集結點(diǎn)清點(diǎn)員工人數和分配任務(wù)。


       ?。?)財務(wù)部門(mén)攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點(diǎn)。


       ?。?)在疏散的同時(shí),一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須照常運轉。如電話(huà)總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門(mén)受到威脅,應迅速向救災指揮部報告,請求組織力量保護,盡力排除各種險情。


       ?。?)作為賓館、飯店的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。


        A、先疏散著(zhù)火房間,后疏散著(zhù)火房間相鄰房間。


        B、先疏散著(zhù)火層以上層面,后疏散著(zhù)火層以下層面。


        C、指導青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散;護送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。


        5、組織滅火


        組織滅火是撲滅火災的關(guān)鍵,而有效地滅火,就必須有一個(gè)強有力的滅火指揮組,來(lái)指揮滅火戰斗。


       ?。?)滅火指揮組應設在著(zhù)火現場(chǎng)的相對安全點(diǎn)上。


       ?。?)滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專(zhuān)職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)經(jīng)理組成。由值班負責人或專(zhuān)職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場(chǎng),有效地控制、撲滅火災。


       ?。?)滅火指揮組指揮的職責如上:


        A、組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況。


        B、及時(shí)向救災指揮部匯報火情。


        C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。


        D、指揮參戰人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。


        E、派出人員關(guān)閉著(zhù)火層防火分區的防火門(mén),阻止火勢蔓延。


        F、檢查參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求。


        G、公安***到場(chǎng)后,協(xié)同組織滅火搶救。


        6、防煙和排煙


        防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。


       ?。?)當火災發(fā)生后,煙霧就會(huì )彌漫,這時(shí)根據滅火指揮組的報告,關(guān)閉指定的防火門(mén),還必須把客用電梯降至底層鎖好。


       ?。?)消防中心根據救災指揮部的命令,啟運送風(fēng)排煙裝置,地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。


        7、安全警戒


       ?。?)火災應急方案中,安全警戒的任務(wù),主要由賓館、飯店的保安部來(lái)承擔。


       ?。?)賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是:


        A、不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館;


        B、指導疏散人員離開(kāi)大樓;


        C、看管好疏散物品;


        D、保證消防電梯為消防人員使用;


        E、指引公安***進(jìn)入著(zhù)火樓層和消防控制中心。


       ?。?)安全監視人員應密切監視控制區,如有異常情況,即向本部門(mén)經(jīng)理或管理員報告。


        火災應急方案以公安***到來(lái),成立聯(lián)合指揮部后結束。


        這些工作應在起火后5分鐘內展開(kāi)、落實(shí),各部門(mén)員工必須注意應急方案的平時(shí)演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。只有這樣,才能有備無(wú)患,嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動(dòng)權。


        酒店應急滅火疏散預案


        制定火災應急方案的目的:積極推動(dòng)賓館、飯店員工,包括賓館、飯店各部門(mén)、各崗位的管理、操作、服務(wù)人員,參與火災預防工作。


        火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容和程序。


        1、報警和接警


        與火災作斗爭,首先必須發(fā)現火(即著(zhù)火源),因此,報警與接警是火災應急方案的***步。把握好報警的內容和程序,是及時(shí)掌握火災信息,迅速把火災撲滅在初起階段的關(guān)鍵。


        從報警系統的功能來(lái)看,當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號,那就證明火災探測器已發(fā)現了“可疑情況”,此時(shí),消防中心人員應立即查清報警地點(diǎn)、位置,并通知巡檢員或層間服務(wù)員趕赴現場(chǎng)予以確認。


        如確認起火,便立即通過(guò)消防控制中心或電話(huà)總機向公安***報警,并通知賓館***高負責人。除了自動(dòng)報警外,還有手動(dòng)報警、消防電話(huà)報警和派人報警。若是電話(huà)報警或派人報警,報警人必須根據消防控制中心或電話(huà)總機的要求,詳細說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號、電話(huà)號碼等。


        2、成立救災指揮部


        火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門(mén)員工的協(xié)同作戰,如何迅速組成強有力的領(lǐng)導班子就變得至關(guān)重要。因此,在確認火災發(fā)生后,消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的***高負責人和各職能部門(mén)負責人,迅速成立救災指軍部,以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。


        賓館、飯店***高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是:


       ?。?)根據火勢情況通報人員疏散。


       ?。?)掌握火勢發(fā)展情況及時(shí)調集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務(wù),并檢查執行情況。


       ?。?)公安***到達以后,及時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報告情況、服從統一指揮。


        3、通報


        通報是指將火災情況通知有關(guān)部門(mén)和人員,疏散通報必須根據救災指揮部指揮的命令,向需要疏散的人員發(fā)出通報。


       ?。?)疏散通報應根據火情的發(fā)展決定向部分區域還是向全樓通報。通報次序:首先是著(zhù)火層;其次是著(zhù)火層以上各導;再次是有可能蔓延的著(zhù)火層以下的樓層。


       ?。?)通報的方式有語(yǔ)言通報(包括消防應急廣播、室內電話(huà)等),警鈴通報、逐層敲門(mén)通報等。


       ?。?)用語(yǔ)言通報時(shí),通報人的語(yǔ)氣要溫和沉著(zhù),以穩定客人的情緒,避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災應急方案學(xué)習時(shí),電話(huà)總機接線(xiàn)員向客房電話(huà)通報的對話(huà):電話(huà)鈴響,外賓接電話(huà):哈羅!


        接線(xiàn)員:對不起,我是賓館總機服務(wù)員,本賓館房間發(fā)生火災,情況緊急,為了您的安全,請撤離您的房間,向安全區域疏散!


        外賓驚訝:這是真的嗎?接線(xiàn)員:是的,我們正在采取措施,請您不要驚慌,按照我說(shuō)的去做!


        4、疏散和救護


       ?。?)疏散就是按事先規定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就必須明確分工,把責任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)***隊員。


       ?。?)層間服務(wù)員和義務(wù)***員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí),必須逐房清理,不讓一人遺漏。


       ?。?)在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場(chǎng)所,管理人員應分工負責,按照不同出口,凈賓客疏散到安全區域。


       ?。?)疏散中,前臺經(jīng)理(或管理人員)應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況,認真清點(diǎn)客人人數并年看護安慰好客人,不讓其走散或返回起火現場(chǎng)。


       ?。?)人事部門(mén)應攜帶職工考勤卡到集結點(diǎn)清點(diǎn)員工人數和分配任務(wù)。


       ?。?)財務(wù)部門(mén)攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點(diǎn)。


       ?。?)在疏散的同時(shí),一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須照常運轉。如電話(huà)總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門(mén)受到威脅,應迅速向救災指揮部報告,請求組織力量保護,盡力排除各種險情。


       ?。?)作為賓館、飯店的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。


        A、先疏散著(zhù)火房間,后疏散著(zhù)火房間相鄰房間。


        B、先疏散著(zhù)火層以上層面,后疏散著(zhù)火層以下層面。


        C、指導青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散;護送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。


        5、組織滅火


        組織滅火是撲滅火災的關(guān)鍵,而有效地滅火,就必須有一個(gè)強有力的滅火指揮組,來(lái)指揮滅火戰斗。


       ?。?)滅火指揮組應設在著(zhù)火現場(chǎng)的相對安全點(diǎn)上。


       ?。?)滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專(zhuān)職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)經(jīng)理組成。由值班負責人或專(zhuān)職消


        防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場(chǎng),有效地控制、撲滅火災。


       ?。?)滅火指揮組指揮的職責如上:


        A、組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況。


        B、及時(shí)向救災指揮部匯報火情。


        C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。


        D、指揮參戰人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。


        E、派出人員關(guān)閉著(zhù)火層防火分區的防火門(mén),阻止火勢蔓延。


        F、檢查參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求。


        G、公安***到場(chǎng)后,協(xié)同組織滅火搶救。


        6、防煙和排煙


        防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。


       ?。?)當火災發(fā)生后,煙霧就會(huì )彌漫,這時(shí)根據滅火指揮組的報告,關(guān)閉指定的防火門(mén),還必須把客用電梯降至底層鎖好。


       ?。?)消防中心根據救災指揮部的命令,啟運送風(fēng)排煙裝置,地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。


        7、安全警戒


       ?。?)火災應急方案中,安全警戒的任務(wù),主要由賓館、飯店的保安部來(lái)承擔。


       ?。?)賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是:


        A、不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館;


        B、指導疏散人員離開(kāi)大樓;


        C、看管好疏散物品;


        D、保證消防電梯為消防人員使用;


        E、指引公安***進(jìn)入著(zhù)火樓層和消防控制中心。


       ?。?)安全監視人員應密切監視控制區,如有異常情況,即向本部門(mén)經(jīng)理或管理員報告。


        火災應急方案以公安***到來(lái),成立聯(lián)合指揮部后結束。


        這些工作應在起火后5分鐘內展開(kāi)、落實(shí),各部門(mén)員工必須注意應急方案的平時(shí)演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。只有這樣,才能有備無(wú)患,嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動(dòng)權。


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